STUDIO HIMED ● Химия и Медицина Немного о еде
Заметки на полях. Просто про еду
Короткие заметки. Советы и рекомендации |
Количество заметок, советов и рекомендаций: 4 |
Содержание1. Рыба поможет мышцам 2. Сердце любит бананы 3. Фрукты по часам 4. Для ума, о Витамине E молва |
Рыба поможет мышцамВключение в рацион жирной рыбы удваивает пользу от физических упражнений, особенно для людей старшего возраста. Употребление рыбы 3 (три) раза в неделю защищает мышцы от повреждений и улучшает результаты занятий физической культурой. После 30 лет организм человека постепенно теряет способность наращивать мышечную массу. Она снижается на 0,5-2,0 % в год, что повышает риск травматизма. Эксперименты показали, что сочетание приема рыбьего жира и физических упражнений на спортивных тренажерах позволяет 60-70-летним женщинам увеличивать мышечную силу на 20,0 %. Доказано, что рыбий жир снижает уровень воспаления в организме, который повышен у людей старшего возраста и способствует увеличению силы и объема мышечной массы. Рекомендуется употреблять в пищу жирную рыбу не менее 3 (трёх) раз в неделю. Опубликовано: 19.09.2024 года |
Сердце любит бананыУченые считают, что включение в диету продуктов, богатых калием, защищает от гипертонии и улучшает спортивные результаты. Они также считают, что калий помогает снизить уровень кровяного давления и улучшить производительность мышечного аппарата. Исследования показывают, что переизбыток натрия в организме приводит к повышению артериального давления, а увеличение в рационе доли продуктов, богатых калием, позволяет эффективно бороться с гипертонией. Калий требуется и людям, занимающимся спортом. Калий расходуется при активной работе мышц и его недостаток приводит к судорогам и нарушению работы сердечно-сосудистой системы. Спортсменам достаточно включить в рацион стакан апельсинового сока, бананы и картофель и употреблять эти продукты в течение 1-2 часов после тренировки. Ученые напоминают, что вишня, виноград, лук и яблоки – тоже отличные источники калия для любого человека и рекомендуют включить их в ежедневный рацион тем, кто хочет уберечь себя от развития сердечно-сосудистых заболеваний. Опубликовано: 21.09.2024 года |
Фрукты по часамУтро. Первая половина утра. С 07:00 до 09:00 часовДыня Провитамин витамина A (ликопин), содержащийся в дыне, является хорошим антиоксидантом. Ликопин укрепляет ткани живота и ног, а также отвечает за сохранность волокон эластина в коже. Инжир В свежих фруктах инжира много балластных веществ, которые улучшают пищеварение и снижают уровень холестерина в организме. Слива Этот сорт сливы называют «Капсулой здоровья». В нем есть практически все витамины группы B, витамин C (аскорбиновая кислота) и много калия (K). Слива выводит шлаки и лишнюю жидкость из организма. Черешня Черешня освобождает организм от вредных продуктов обмена и избытка холестерина, а также стимулирует сжигание жиров. Утро. Вторая половина утра. С 09:00 до 12:00 часовАлыча Вещества, содержащиеся в плодах алычи, обладают мягкими мочегонным и слабительным эффектами, хорошо чистят кровь. Вишня Вишня помогает организму выводить токсины и шлаки, благодаря содержащимся в ней растительным пигментам, в частности, флавоноиду. Нектарин Благодаря содержанию большого количества витаминов группы A и витамина C (аскорбиновая кислота), а также антиоксидантов, нектарин защищает кожу от морщин и дряблости, удерживая в ее клетках влагу. Яблоко В яблоке много витамина C (аскорбиновая кислота), пектина и антоцианов – сильных антиоксидантов. В кишечнике пектин связывает токсичные вещества, свободные радикалы, канцерогены и выводит их из организма. День. Первая половина дня. С 12:00 до 14:00 часовАбрикос Благодаря высокому содержанию кремниевой кислоты (метакремниевая кислота, H2SiO3), абрикос очень полезен для волос и ногтей. Он помогает коже «светиться изнутри». Арбуз Арбуз отлично насыщает, обладает сильным мочегонным действием, содержит много клетчатки, улучшающей пищеварение, а также витамин B9 (фолиевая кислота). Фолиевая кислота регулирует жировой обмен. Маракуйя Кисловатая мякоть маракуйи содержит много антиоксидантов, а также витамин B3 (ниацин), ускоряющий жировой обмен в организме. Персик Персик прекрасно удерживает влагу в клетках эпидермиса. Большое количество калия (K) и клетчатки активизирует деятельность кишечника. Магний (Mg), содержащийся в персике, снимает стресс. Опубликовано: 23.09.2024 года |
Для ума, о Витамине E молваВитамин E для памяти Ученые уже давно доказали, что недостаток сна значительно ухудшает наши мыслительные способности. Между тем, как показывают недавние исследования, поддержать память у людей, которые не высыпаются, способен Витамин E. По мнению ученых, Витамин E является антиоксидантом, благоприятно воздействует на зоны мозга, отвечающие за мыслительные процессы. Тем, кому не удается выспаться, рекомендуется включить в свой рацион орехи, растительное масло и зелёные овощи, например, шпинат и брокколи. Витамин E для здоровья Витамин E (токоферол) представляет собой мощный антиоксидант, который играет важную роль в защите клеток организма от свободных радикалов. Он помогает поддерживать здоровье кожи, укрепляет иммунную систему и способствует нормализации обмена веществ. Витамин E способствует замедлению процессов старения, улучшает кровообращение и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Он также необходим для нормального функционирования репродуктивной системы и может оказывать положительное влияние на здоровье глаз. Витамин E можно получить из различных продуктов, таких как орехи, семена, зелёные листовые овощи и растительные масла. Однако, чтобы обеспечить организм достаточным количеством этого витамина, иногда может потребоваться приём специальных добавок. Важно помнить, что перед началом приёма любых добавок, включая Витамин E, необходимо проконсультироваться со специалистом (врачом, диетологом). Он поможет определить необходимую дозировку и расскажет о возможных противопоказаниях. Опубликовано: 20.11.2024 года |